焦溜鸡片
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 淀粉
- 盐糖味精，黄酒，陈醋，胡椒粉，豆瓣酱调料
- 面粉
- 鸡蛋
肉类
- 鸡脯肉
蔬菜
- 葱姜蒜小料
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉改刀成片
2
用黄酒，胡椒粉，基本调料，小料腌渍鸡片
3
调糊。鸡蛋，面粉，淀粉调成糊，下锅炸金花色
4
炒香小料沫，加豆瓣酱，少许清水调味，勾芡，陈醋，鸡片翻炒均匀即可
