冰糖醋煮橄榄
简单
4人份
这煮法来自我奶奶手艺，小孩子容易喉咙发炎、上火，橄榄汁泡水喝还可助消化，做法相当的简单，所以我每年都会煮五六十斤备用，反正我们家谁谁谁都是很爱吃，哈哈哈……
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食材清单
其他
- 10斤橄榄
- 3瓶醋
- 7斤冰糖
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把醋倒入锅中煮煮煮
2
冰糖倒入
3
大火煮至化开后倒入橄榄
4
然后翻啊翻，翻啊翻……
5
煮沸，视频中这个样子
6
关小火再煮5分钟后关掉火放凉，一定一定要放凉后装瓶
7
玻璃瓶装着，等几天后就可以开吃啦……
8
口感酸甜脆爽，能暖胃开脾，这是您居家旅行，与亲朋好友泡茶化仙必备的蜜饯噢！
