香菇乌鸡滋补汤
简单
4人份
这个汤适合产妇，身体需要滋补的。不适合孕妇🤰❌❌❌ 流产后，善良的小盆友们买了中药🌿送给我，还给我煲汤做饭。谢谢大家的爱，彼此相爱，感觉受到了很多安慰。
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食材清单
其他
- 10朵香菇
- 1个蜜枣
- 20粒枸杞
- 5克党参
- 5克当归
- 5克黄芪
肉类
- 半只乌鸡
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干香菇泡发1-2个小时
2
党参、当归、黄芪、蜜枣～中药在药店都可以买到，蜜枣是在某宝买的～简单冲洗一下，然后浸泡30分钟～为了让中药更好的发挥出药性
3
烧少量开水焯一下乌鸡，除去血水，焯完捞出，放入砂锅中
4
大火煮沸，撇去浮沫，煮沸后10-15分钟转小火，1.5-2小时，如果你的锅足够大，可以炖更久。
5
小火炖1小时左右加入香菇即可。
6
汤里不放盐，盛到自己的碗里凭个人口味放盐，这样锅里的鸡汤也可以保存的更久一点
