红糖糯米粑
简单
4人份
这是小潺小时候常吃的一种甜点,拿来做早餐很不错哦! 还有一种吃法是煎熟之后沾上糖粉吃,但我更喜欢这种吃法,甜甜的,软软的,每吃一口都是甜甜蜜蜜的. 这跟武汉的油糖粑很相似,只是油糖粑是炸的,外脆里软,比较粘牙,而小潺的这种里外都是软的, 吃起来一点都不会粘牙.
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食材清单
其他
- 糯米粉
调味料
- 红糖
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
290.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红糖用水冲开
2
糯米粉加水揉成面团
3
把面团分小份,做成小饼
4
平底锅内放少许油,烧热后把饼放上去用小火煎
5
待两面煎成金黄色
6
把冲好的红糖水倒入锅中
7
翻面,让每个糯米粑都粘上红糖汁
8
等糯米粑变软,就可以装盘了
