一鸭多吃|这锅鸭汤简直鲜到爆!

简单 4人份

这道汤食材很简单,煨煮将食材的精华全部融入到汤中,煲出食材的原汁本味,诱发出鸭肉本身的鲜香,陈皮的加入,清香渗入鸭肉之中,不油不腻 甘香美味,让人齿口留香 可以不加盐哦。

一鸭多吃|这锅鸭汤简直鲜到爆!
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食材清单

其他
  • 1000克番鸭
  • 1800毫升水
  • 1块陈皮
蔬菜类
  • 5片姜

营养成分

热量

723.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

868.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

番鸭宰杀去除毛、内脏,用开水淋烫,剁成3厘米块,陈皮清水洗净

2

锅内倒水下入剁好的鸭块,陈皮以及姜片

3

盖好锅盖,启动“大骨汤”功能。

4

烹饪结束盛出即可。

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