低脂低糖苹果🍎隐形蛋糕🍰
简单
4人份
一日一苹果🍎医生远离我，这句广为流传的话想必大家都知道，今天我就来教大家做一款健康、低脂、低糖的苹果隐形蛋糕🍰
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食材清单
其他
- 142克低筋面粉
- 178克牛奶
- 2个苹果
- 35克黄油
- 3个鸡蛋
- 5克泡打粉
- 几滴柠檬汁🍋
- 几滴香草精
- 适量白芝麻/杏仁片
调味料
- 2克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油隔水融化
2
低筋面粉➕泡打粉混合均匀
3
容器里放入鸡蛋🥚、柠檬汁🍋、细砂糖🍬
4
用打蛋器打发至发白
5
倒入融化好的黄油，搅拌均匀，再放入牛奶🥛、盐、香草精搅匀
6
筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒状
7
苹果🍎洗净去皮切成薄片，越薄越好，放入面糊中，边放边搅拌，使每一片苹果都可以裹上面糊
8
搅拌好的苹果面糊倒入模具中，表面抹匀
9
抹匀表面后撒上一层白芝麻or杏仁片
10
烤箱预热180°上下火🔥中层，烤30分钟，表面金黄即🉑
