葡萄干酸奶玛芬

简单 4人份

家里有台烤箱就可以做的小蛋糕,非常简单,但是很好吃哦!

葡萄干酸奶玛芬
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食材清单

其他
  • 1/4小匙小苏打粉
  • 100克葡萄干
  • 120克色拉油
  • 160克原味酸奶
  • 200克低筋面粉
  • 2个全蛋(室温)
  • 2小匙泡打粉
  • 70克牛奶
调味料
  • 100克细砂糖

营养成分

热量

518.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

420.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

全蛋加细砂糖用手动打蛋器搅匀,如果鸡蛋是刚从冰箱里拿出来的,就在打蛋盆下放盆热水,隔热水把蛋液和细砂糖搅匀。

2

加入色拉油继续搅拌均匀。

3

加入牛奶和原味酸奶,继续搅拌呈均匀的液体状。

4

筛入粉类(低筋面粉、泡打粉、小苏打粉),改用橡皮刮刀以不规则的方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。

5

加入葡萄干,用橡皮刮刀轻拌均匀。

6

用汤匙将面糊舀入纸模内约八分满。

7

烤箱预热,上火190℃,下火180℃,烤焙25—30分钟。

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