奶油奶酪司康(无黄油)

简单 4人份

消耗奶油奶酪和奶油 成品比较淡 一点点的咸味 喜欢吃甜可以多加一点糖

奶油奶酪司康(无黄油)
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食材清单

其他
  • 130克淡奶油
  • 1个鸡蛋
  • 250克低筋面粉
  • 6克泡打粉
  • 85克奶油奶酪
调味料
  • 2克盐
  • 35克白砂糖

营养成分

热量

606.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

913.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将250g低筋面粉、6g泡打粉、35g糖、2g盐放入盆里,搅匀。

2

将85g奶油奶酪放入粉里,用手揉搓一下,让粉裹住奶油奶酪。

3

鸡蛋打散,倒入盆里。记得预留一点点,用于烤之前涂。再倒130g奶油。拌匀至没有干粉。不要像揉面团那样揉。

4

整形成6寸大小,大概2cm厚。放冰箱里1小时。烤箱预热180度。1小时后切成8块,涂上一层蛋液。

5

烤箱180度烤25分钟。

6

一张成品图~

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