热狗酥皮螃蟹包

简单 4人份

在微博上看到的做法,因为太可爱了,忍不住一试,家里有小朋友的一定要试试哦!可爱爆炸!

热狗酥皮螃蟹包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 0.5克泡打粉
  • 15克黄油
  • 160克低筋面粉
  • 20克低筋面粉
  • 25克水
  • 2片芝士片
  • 30克高筋面粉
  • 3克黄油
  • 80克水
  • 8根热狗
  • 95克黄油(裹入用)
  • 千层酥皮:(可直接买现成的)
  • 欧克皮:
  • 适量海苔
  • 适量蛋液
  • 适量蜂蜜芥末酱(没有可省略)
  • 造型:
调味料
  • 0.5克盐
  • 半勺盐
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

548.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

838.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

千层酥皮做法参照本人的“苹果玫瑰千层酥塔”的做法

2

欧克皮材料混合揉成团,盖保鲜膜静置

3

擀成薄片的酥皮,对角切开成三角形

4

热狗香肠两头都切一刀,4根香肠切成两半,另外4根切三段

5

芝士切两半,取其中一片放在酥皮上,摆上切好的香肠(对半切好的放两半,露出“螃蟹脚”,再取中间的一段摆中间)

6

淋上番茄酱和蜂蜜芥末酱

7

卷好放在烤盘里

8

欧克皮分成8份,揉圆

9

将剩下的热狗和揉圆的欧克皮面团一同放在烤盘里,在千层螃蟹酥上刷上蛋液

10

烤箱预热190度,烤30~40分钟

11

用牙签辅助,插上螃蟹眼睛

12

牙签辅助插上螃蟹脚

13

用海苔剪好眼珠和嘴巴,最后挤上一点番茄酱做装饰

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