黑松露酱忌廉鲜虾鸡胸意大利面

简单 4人份
黑松露酱忌廉鲜虾鸡胸意大利面
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食材清单

其他
  • 1勺黑松露酱
  • 1勺黑胡椒粉
  • 1块鸡胸
  • 1盒淡奶油
  • 3颗蒜头
  • 4-5只虾
  • 8个白蘑菇
  • 两人份意大利面
  • 适量橄榄油
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

714.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

570.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

按照上图准备好材料,洋葱切成小碎粒,蒜头去衣剁碎,备用。一块鸡胸,白水煮熟备用,大虾剥壳去掉肠备用。

2

白草菇洗干净,切成片状备用,煮熟的鸡胸手撕成细条型备用,意大利面开水煮熟,大概15分钟(软硬程度按照个人口味决定)

3

锅中加入橄榄油,把大虾煎香至熟透,加入适量盐,黑胡椒。煎熟后盛起备用。

4

开锅,放橄榄油,依次放入蒜蓉,洋葱碎和鸡丝,翻炒至闻到香味;向锅中倒入淡奶油1盒,待奶油煮至沸腾后直接加入煮好的意大利面,加入适量盐,黑胡椒。煮至意大利面均匀沾上奶油酱汁,加入白蘑菇翻煮,最后加入两勺黑松露酱。翻炒到白蘑菇熟透,可以上碟,开吃。祝大家用餐愉快!

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