虾米韭菜鸡蛋饼电饼铛版
简单
4人份
家人常年吃食堂，难得在家吃顿饭，今天下厨为家人做美味。
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 80克面粉
- 一小碗虾米
- 少量十三香
- 少量南德
- 少量胡椒粉
- 水
蔬菜类
- 一把韭菜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
802.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把面粉和水，搅拌均匀，要求稀稠适度，有流动性，用筷子挑起面糊，可以成线。
2
韭菜洗净，切碎，放入虾米，放入鸡蛋，放十三香，南德，胡椒粉，适当的盐，这里注意，如果虾米是咸的，注意少放点盐或不放。 搅拌均匀。
3
电饼铛放油，抹均匀，然后加热，放入面糊 摊成饼，一半饼上放入韭菜鸡蛋虾米，另一半折叠合上，变成个角子样式 烙成两面金黄即可出锅。
4
摊面饼。
5
折叠过来。
6
翻面。
7
成品。
