【小森妈妈菜谱】冬季滋补-高丽参炖鹌鹑
简单
4人份
秋冬季节，大家都习惯会吃一些滋补的东西增强体质，高丽参是其中一个很好的选择，推荐大家试试这道高丽参炖鹌鹑，滋阴补血，也适合老年人饮用。 _______________________________________________ 喜欢养生的小女子，有兴趣可以交流。 微信：xiaosendemama3
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食材清单
其他
- 1只鹌鹑
- 约200克瘦肉
- 适量枸杞
- 适量淮山
- 适量芡实
- 适量高丽参
蔬菜类
- 适量姜片
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需的食材。
2
鹌鹑、瘦肉加姜片焯水备用。
3
处理好的肉类放入炖盅内，放入姜片辟腥，加入适量的水。
4
悉数加入其他配料。
5
炖2个小时。
6
加入适量的盐，即可饮用。
7
参味很足，喝上一碗，顿时温暖。
