心花怒放——最简单易做的生日蛋糕

简单 4人份

都说男人四十一枝花~,做了那么多生日蛋糕,还是第一次给老公做只蛋糕。我们把最好的一面给了别人,另一面给了最亲的他……。谢谢你!这么多年。2015,祝愿你身体倍棒,天天心花怒放!

心花怒放——最简单易做的生日蛋糕
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食材清单

其他
  • 4片黄桃(罐头)
  • 600ML法国铁塔淡奶油
  • 一只8寸蛋糕胚
  • 适量草莓
调味料
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

964.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将蛋糕胚的顶部修平,再分三层,(可借助分层器,更便捷)稍清理干净片上的屑屑。

2

打发淡奶油,分三次加糖。不喜欢太甜加的比较少。好在铁塔的淡奶油很好打发,感谢推荐。

3

在第一层蛋糕和垫片之间抹点奶油固定防滑。

4

逐层抹奶油,夹层里的水果是切碎的黄桃。黄桃碎粒要留点。

5

逐层抹好后,将最外层尽量抹平,五齿裱花嘴裱出简单的小花。草莓洗净去蒂,厨房纸吸去表面的水分,对切成两片,漂亮的花纹向上,围绕中间一颗完整草莓做出花样子。将留下的黄桃碎围在最中间一小圈,当作花蕊。

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