超超超超级好吃金鲳鱼

简单 4人份

超级简单 好吃 微波炉金鲳鱼

超超超超级好吃金鲳鱼
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食材清单

其他
  • 3个青椒
  • 5个小米辣
  • 个鸡蛋
  • 适量孜然粉
  • 适量料酒
  • 适量橄榄油
  • 适量耗油
  • 适量胡椒粉
  • 适量蜂蜜
蔬菜
  • 3个蒜
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 半个姜
调味料
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

640.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

310.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鲳鱼洗净改刀方便入味

步骤 1
2

淋上料酒

步骤 2
3

加盐 白胡椒粉 孜然两面均匀摸匀

步骤 3
4

(根据喜好这一步可以加小米辣或辣椒面)

步骤 4
5

加入橄榄油和少许蜂蜜

步骤 5
6

至少2小时

步骤 6
7

最好麻料一晚上

步骤 7
8

蒜 小米辣宰碎

步骤 8
9

姜切条

步骤 9
10

少许油爆香

步骤 10
11

加入耗油及白糖翻炒

步骤 11
12

将青椒洋葱加入翻炒

步骤 12
13

不用太久 调料翻炒均匀即可

步骤 13
14

微波炉先将鱼调制蒸鱼模式打十分钟

步骤 14
15

再将刚刚炒好的调料在上面铺平即可

步骤 15
16

(鱼肉靠近盘这面最好在垫两个姜片避免粘连)

步骤 16
17

再放入微波炉打十分钟即可

步骤 17

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