超超超超级好吃金鲳鱼
简单
4人份
超级简单 好吃 微波炉金鲳鱼
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食材清单
其他
- 3个青椒
- 5个小米辣
- 个鸡蛋
- 适量孜然粉
- 适量料酒
- 适量橄榄油
- 适量耗油
- 适量胡椒粉
- 适量蜂蜜
蔬菜
- 3个蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
- 半个姜
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲳鱼洗净改刀方便入味
2
淋上料酒
3
加盐 白胡椒粉 孜然两面均匀摸匀
4
（根据喜好这一步可以加小米辣或辣椒面）
5
加入橄榄油和少许蜂蜜
6
至少2小时
7
最好麻料一晚上
8
蒜 小米辣宰碎
9
姜切条
10
少许油爆香
11
加入耗油及白糖翻炒
12
将青椒洋葱加入翻炒
13
不用太久 调料翻炒均匀即可
14
微波炉先将鱼调制蒸鱼模式打十分钟
15
再将刚刚炒好的调料在上面铺平即可
16
（鱼肉靠近盘这面最好在垫两个姜片避免粘连）
17
再放入微波炉打十分钟即可