「超快手」酱油炒饭(葱油酱汁版)|不油腻
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一小抓小葱
- 一碗米饭
- 两个鸡蛋
- 两勺酱汁
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
182.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油热后，转小火，倒入蛋液，搅拌成碎块
2
在鸡蛋没有完全凝固前转大火倒入米饭。把米饭块压平。不断翻炒，可以取一勺抖抖抖，就炒米粉的手法，这样类似于颠锅
3
加入酱汁，不断翻炒，直至没有白色的米粒。放入葱花，翻炒十秒左右，关火出锅
4
完成
