黑米团子（自制饱腹小团子）
简单
4人份
黑米一直有很高的食疗，药用价值 我很喜欢黑米的清香味道和瓷实的口感 用来煮粥、打黑豆浆都是很好的选择 不过，今天心血来潮的做了完全不一样的团子 口感也是棒棒的 喜欢吃糯糯的或者甜食的 黑米团子是个不错的选择 因为吃几个就有饱腹感啦 而且都是健康自然的食材做的 所以妹子们吃了也不用担心会长肉肉的
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食材清单
其他
- 1碗黑米水
- 20g黑加仑
- 50g糯米粉（汤圆粉）
- 50g黑米
- 适量红糖水
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：黑米50g、糯米粉50g、黑加仑20g、黑米水1碗、红糖水适量（红糖水忘记拍进来了>~<）
2
把糯米粉加黑米水一起揉成糯米粉面团，然后做成小团子，做小团子的时候在里面加上黑加仑做陷，大小直径2cm左右（有小朋友的可以做稍微小一点点）
3
将做好的糯米团子上锅蒸20~30分钟（有笼屉的用笼屉蒸更好，没有的可以铺一层纱布或者摸点油，方便蒸好后取出）
4
黑米已经提前浸泡一夜，然后加水上锅蒸~这个时间蒸久一点，1小时左右（黑米最好提前蒸好）
5
将蒸好的糯米团子和黑米包裹均匀（我这里偷懒了，应该一个一个裹的~）
6
团子包裹均匀以后装盘，淋上准备好的冰红糖水~就完成啦
