榴莲哥的小米炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 200克小米
- 3克喜马拉雅盐
- 半根玉米
- 半根胡萝卜
- 适量小米椒
- 适量橄榄油
肉类
- 50克五花肉
蔬菜
- 一小块生姜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
423.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
需要准备的食材。小米提前泡2个小时以上，加水电饭煲里煮熟
2
切切切
3
中火，热锅热油，橄榄油，下葱白，生姜，小米椒煸炒香，然后下肉末炒至变色
4
下胡萝卜和紫薯丁炒软
5
下玉米粒炒30秒钟
6
下煮好的小米饭，中小火，翻炒均匀即可，加喜马拉雅盐，酱油调味，出锅
7
翻炒
8
装盘
9
成品
