培根葱花卷

简单 4人份

一直非常喜欢做花卷,不用像馒头还得揉,不用像包子还得捏花,简单易做不费劲,对于初学面食,学做花卷是种好选择。

培根葱花卷
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150ml水
  • 250g面粉
  • 3g酵母
  • 二到三根香葱
  • 半袋培根
  • 适量油

营养成分

热量

667.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

712.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉250克加150ml水,三克酵母和好,发酵至二倍那么大,大概夏天二小时以上,冬天三小时以上。

2

准备辅料,培根,葱花,油

3

把辅料切小粒用油拌匀(培根放多少根据自己加,一袋都放进去太多,半袋差不多)

4

把发面用干面杖柔开成一张饼,撒上培根葱花

5

把已撒好辅料的发面从靠进自己那方向往前卷

6

卷好后切段

7

放锅里后再醒发二十分钟,开火蒸20分钟,

8

火别太大了,开锅后用中火可以了。

9

好香的花卷

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