一次就成功的蒸蛋糕

简单 4人份

不用烤箱也能做蛋糕,口感更顺滑,想吃吗? ​ ​​​​

一次就成功的蒸蛋糕
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食材清单

其他
  • 2勺(喜欢甜的可以多加一点)绵白糖
  • 2勺食用油
  • 4个鸡蛋
  • 70克面粉
  • 一丢丢(方便打法蛋白)盐
  • 一罐酸奶

营养成分

热量

193.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

10.0 克

17.0 克

501.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材

2

分离蛋清、蛋黄,做蛋糕真的一定要买打蛋器,不要问我为什么

3

加了一丢丢的盐,没放冰箱直接打了

4

面粉要筛一下

5

蛋糕发的好不好就看这步了

6

在底部可以铺点黑加仑子、蔓越莓什么增加口感

7

我是直接冷水 大火上锅蒸,开了以后中大火蒸30分钟不到,不要揭盖再闷10分钟

8

出锅 翻扣 等稍微凉一点 脱模

9

味道很绵密,松松软软哒~

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