手磨咖啡在家制作，特别享受和解压（法压壶版，很简单，很好喝）
简单
4人份
手磨咖啡，一听就很高级，有木有， 现在，我们在家就能制作啦， 不需要很贵的机器，一个几十块钱的法压壶，过滤咖啡，打奶泡， 一个百来块的咖啡豆研磨机， 宝宝们也可直接买磨好的咖啡粉， 但是可能享受不到磨豆的乐趣哦。 周末，阳光正好，微风不燥， 自己制作一杯手磨咖啡， 听着研磨豆子的声音， 闻着浓郁的咖啡香， 所有的烦恼都将抛之脑后，豁然开朗。 生活的美好靠自己来创造。 最后我想说下比起外面的星巴克， 真的省钱很多，一杯成本5块左右吧！
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食材清单
其他
- 20克咖啡豆
- 70毫升开水
- 手动咖啡研磨机
- 法压壶
肉类
- 100毫升牛奶
调味品
- 3克白砂糖
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
646.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
咖啡制作食材准备好，需要用到手动研磨机哦
2
将咖啡豆放入研磨机
3
开始研磨，这时你将能听到磨豆的声音
4
是一种享受
5
注意不要研磨的太细哦
6
将研磨好的豆粉倒入法压壶内，
7
加入90℃的热水，泡上4分钟
8
将泡好的咖啡倒入碗中，加入小包白砂糖
9
量根据自己的口味来定
10
法压壶洗净，擦干，倒入牛奶
11
冬天牛奶可加热至60℃，夏天可以不用加热
12
来回抽拉三十至四十下，这时就能看到绵密的奶泡啦
13
奶泡打好后，蹬几下杯体，去除大的气泡
14
最后一步，将奶泡倒入咖啡中，边倒边摇晃杯体搅拌
15
这样一杯好喝的手磨咖啡就好啦！
