佳肴菜之「红烧鸡块」
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 2.5勺糖
- 250ml啤酒
- 2勺生抽
- 2只鸡腿
- 3个八角
- 4-5个干辣椒
- 半勺鸡精
蔬菜类
- 0.5个洋葱
- 2根小葱
- 3-4片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炖中……
2
鸡腿🍗切块
3
水开焯一下
4
捞出备用
5
锅中放糖 干辣椒 姜 大料 熬糖色
6
放入洋葱 放入鸡腿翻炒
7
翻炒中 倒入啤酒
8
锅中汤汁靠干
9
完成
