三文鱼炒蚕豆

简单 4人份

快手快手菜

三文鱼炒蚕豆
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食材清单

其他
  • 小番茄
  • 橄榄油
  • 白葡萄酒
  • 黑胡椒
海鲜类
  • 一块三文鱼
调味料
  • 海盐
豆制品
  • 蚕豆

营养成分

热量

748.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

502.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三文鱼去皮切小块,加白葡萄酒、现磨黑胡椒、海盐抓匀腌渍10分钟。小番茄对半切开。

2

锅中放橄榄油,大火,加入三文鱼、蚕豆和小番茄,炒至三文鱼全部变色,加盐,加点水盖锅盖中火煮3分钟即可

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