桂花糯米藕（不用高压锅版）
简单
4人份
在美国生活久了，人人都可以变成大厨。
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食材清单
其他
- 1节藕
- 少量即可糯米
- 少量糖桂花
- 甜度自行斟酌冰糖
- 若干只牙签
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
602.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米洗净浸泡一夜最好，或提前泡3-4小时也可以。
2
藕洗净去皮（现做现削皮，这样藕会很新鲜）
3
泡了一夜的糯米（用手可以捏断最好）
4
把藕两端切下5cm的宽度
5
用糯米填满藕眼（需要耐心）
6
填满后的样子
7
填好后把切下的藕盖放回去，用牙签固定好
8
要牢固，不然煮的过程糯米会膨胀
9
糖桂花备好最后步骤用
10
糖桂花
11
藕大火下锅煮沸转小火继续煮
12
30分钟后再放入冰糖
13
继续煮120分钟关火🔥
14
煮好后待藕自然凉
15
放入冰箱泡一夜会更加入味
16
第二天一早拿出来的样子
17
切片（竟然有丝）
18
切好后的藕连着丝
19
最后一步淋上糖桂花
20
色香味俱全
