全麦亚麻籽饼干-消灭亚麻籽
简单
4人份
一直对亚麻籽没什么太大感觉，不明白为什么自己买了一包又一包…总在找方子消耗亚麻籽，搜来搜去也累了，干脆自己研究一个方子好了😎味道还是很好的！低油低糖高纤维，既快手又饱腹，餐间零食好选择！
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食材清单
其他
- 100g水
- 50g亚麻籽
- 5g油
- 75g全麦粉
调味料
- 10g糖
营养成分
热量
501.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我的亚麻籽粉是先炒熟亚麻籽再用料理棒打的，打的时候简直香炸了。没有料理棒用擀面杖压估计也可以。有亚麻籽粉的直接跳过这一步。
2
把所有材料用刮刀混匀成面团，静置20min。能过夜更好，有利于发酵释放香气。
3
烤箱预热175度。把全部面团放在油纸上，再盖一层油纸防粘擀面杖，用擀面杖擀至厚度小于
4
5cm。
5
用刮刀把擀平的大饼划成小块状，这样既能防止受热不均匀，还能方便烤完掰成小块。
6
烤箱175度烤20min左右至上色。
