留学版简易美味越南牛肉粉
简单
4人份
老房东留下了一些米粉，来做个越南牛肉粉吧
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食材清单
其他
- 200克米粉
- 一片柠檬
肉类
- 50克牛肉
蔬菜类
- 一根小葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米粉温水或者凉水泡20分钟
2
牛肉切大块，小火加黄油煎七分熟，加水和少许盐小火炖1-2小时。牛肉捞出切薄片
3
汤里加米粉煮3-4分钟，捞出沥凉水，放入碗中，最后加牛肉片，小葱，柠檬片，最后浇上牛肉汤。
