虾米白菜
简单
4人份
虾米白菜是一个很家常的快手菜，估计每个家庭都做过吧？ 我家也经常备有白菜。白菜便宜又营养，白菜含有丰富的粗纤维，能起到润肠、促进排毒、帮助消化的作用。据说慈禧太后也经常吃白菜呢，美容哦。
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食材清单
其他
- 1.5大匙油
- 1把虾米
蔬菜
- 1颗大白菜
蔬菜类
- 2根葱
- 2片姜
调味料
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙糖
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.虾米先泡15分钟把杂质都冲洗干净。
2
2.白菜洗净叶和梗分开放。
3
3.热锅红油爆炒蒜瓣和虾米，之后先放白菜梗炒软后放白菜叶，如果喜欢更软就盖锅盖焖一会，起锅前撒盐即可！
