我和孩子都是面包的忠实爱好者,买了面包机以后,都是做中规中矩的吐司。孩子一直念叨着要吃椰蓉和肉松的面包,于是开启了菜鸟的花式吐司之旅ヾノ≧∀≦)o
101.0 卡
24.0 克
26.0 克
27.0 克
7.0 克
13.0 克
256.0 毫克
E,B
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
把除了酵母以外的材料倒进面包桶,启动18号饺子皮模式,揉面10分钟后按下取消键。
倒入酵母,按11号菠萝包模式。
趁着面包机工作的时间,开始做椰蓉馅。
首先,软化后的黄油倒入白糖搅拌均匀。
然后,放牛奶搅拌。
第三,分多次倒入拌匀的鸡蛋,充分搅拌。
最后,倒入椰蓉。
椰蓉馅做好后,放冰箱冷藏备用。
等到面包机发出“哔哔”的响声,提示可以加工面团了。
1.砧板上撒面粉,把面团擀成大约30*25大小,把椰蓉馅撒在面团上,面饼分成三个大小差不多的等份,右侧留三分之一左右不要撒。
2.把没有撒椰蓉馅料的右侧三分之一的面饼,对折。
左侧撒椰蓉馅料的三分之一面饼,对折。
3.面团叠好后,用刀平均切成两半。
4.把两半贴在一起放进面包机。
此处注意!切口朝上。
5.面团重新放回面包机,朝上的切口刷少许蛋液。
按开始键,等着面包出炉。