炼奶吐司-面包机吐司-中种
简单
4人份
剩余炼奶的好去处，中种吐司，成品软得一咪，无敌好吃，出炉后没等晾凉就可以撕掉半个的节奏！！小狐狸君君的方子。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #主面团#
- 0.5-1g酵母
- 126g水
- 210g高粉
- 24g细砂糖
- 24g黄油
- 2g酵母
- 3.6g盐
- 61g炼奶
- 90g高粉
肉类
- 30g鸡蛋
谷物
- #中种面团#
营养成分
热量
592.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
922.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
中种酵母用水化开，所有材料揉成团。
2
放温暖处发酵成4倍大，约2小时左右。
3
主面团的材料加入到中种面团里面，启动面包机一键式吐司程序。
4
提前10分种可出炉。晾凉后密封保存。
