水果披萨（不用披萨酱的简易披萨）
简单
4人份
突然想吃披萨家里油没有荤菜 直接来了个水果玉米蔬菜披萨 味道很清爽 不油腻 赞赞哒
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食材清单
其他
- 100g高筋面粉
- 2g酵母
- 60g（面粉吸水量不同 看着放）温水
- 一个香蕉
- 适量土豆
- 适量玉米豌豆胡萝卜粒
- 适量马苏里拉芝士
调味料
- 2g白糖
- 2g盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加入糖、盐、酵母搅拌均匀，多次加入温水和面，揉成光滑的面团
2
温暖处发酵面团至2倍大（大约50分钟～1小时）
3
取出面团用擀面杖擀平排气 将披萨盘抹上油 面饼铺入披萨盘 并进行二次发酵 大约30～40分钟
4
二发好的披萨饼表面涂上番茄酱（有披萨酱代替更好）
5
面饼上撒上一层马苏里拉芝士 然后依次撒上玉米粒豌豆胡萝卜粒土豆块切好的香蕉片等（可以加你喜欢的水果蔬菜）
6
最后在上面铺上满满一层马苏里拉芝士即可
7
把披萨放入预热好的烤箱 220度中层上下火15分钟
8
取出即可享用啦（我还在表面洒了黑胡椒粉提味）
