红青萝卜瘦肉煲猪骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个青萝卜
- 1根玉米
- 2根红萝卜
- 500克猪骨
- 适量南北杏
肉类
- 200克瘦肉
蔬菜类
- 1块姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
749.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪骨瘦肉切块洗净飞水备用
2
红青萝卜滚刀切块，玉米切块，南北杏清水泡20分钟洗净备用。
3
煲开水，依次放入生姜，猪骨，瘦肉，红青萝卜，玉米，南北杏大火煲30分钟后转中小火煲1个小时，再转小火煲40分钟。
4
放入适量盐，完成。
