[留学🐶日食记]豆沙牛奶小汤圆
简单
4人份
最近真的巨巨巨想吃糯米，就跑去中超买了包糯米粉，顺带买了红豆沙。（本来想买红糖做红糖糍粑，无奈太贵……实惨😭）这是第二次做甜品🍮，第一次的糯米豆沙饼也超好吃，可惜没拍
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食材清单
其他
- 克牛奶
- 糯米粉
蔬菜
- 红豆沙
调味料
- 白糖
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半碗糯米粉，加少量清水，加点白糖，用筷子搅搅搅搅，到大致能成个型的样子，用勺子抠到盘子里。再加点糯米粉，用手揉揉揉揉，揉成图里的样子
2
然后不要急着捏圆子！那时候还巨粘，可以让它冷静五分钟再动手。然后就是搓丸子啦
3
水煮开，加丸子，丸子浮起来了就可以捞出了。可以过几遍凉水让它更有弹性
4
然后锅里留一碗的水，加豆沙。喜欢甜的就多加点。也可以加点点牛奶。如果有条件可以加点淀粉勾芡，但是我材料不齐……别问，问就是买不起……
5
豆沙汤煮开了，把小圆子倒进去，它们再浮起来就关火～强烈安利冰过之后更好吃，巨好吃！
