减脂无油无糖版香蕉核桃“麦芬”
简单
4人份
减脂的时候想吃蛋糕 有香蕉的甜味就足够了 我做东西都是看感觉 这次香蕉比较大根 面粉用了低筋和黑麦1：1 所以口感比较湿润 但是这样香蕉的味道更浓郁了～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1只鸡
- 50g低筋面粉
- 50g黑麦粉
- 一根香蕉（全熟）
- 一茶勺泡打粉
- 半茶勺小苏打
- 看你喜欢核桃
- 适量水（牛奶）
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把香蕉打碎 没有搅拌机的拿刀剁碎压成糊就好；然后打入一个鸡蛋搅拌均匀
2
把干粉全部混合过筛
3
把1、2混合 搅拌的时候适当加入水或牛奶成面糊状（注意 搅拌一定要轻 不能起筋）
4
面糊倒进模具 把核桃碎放进去
5
烤箱预热好 180摄氏度 30到35分钟
