爱心虎皮辣子
简单
4人份
马上要出差一周了，想到要和老婆分开这么长时间，早起下功夫做了这份爱心早餐下饭菜，这就是爱心虎皮辣子的故事
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食材清单
其他
- 2勺醋
- 4瓣蒜
- 6个青椒
- 鸡精5克
蔬菜类
- 1小块生姜
调味料
- 5克盐
- 5克糖
- 勺酱油1
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.将辣椒洗干净，去掉头部和尾部，中间切断一分为二
2
2.将大蒜、生姜切段备用，放在小碗备用
3
3.起锅烧油，将油烧至八成热，舀出浇在碗里的大蒜、生姜里，然后在浇汁里撒上鸡精、白糖、食盐各5克，倒入1勺味极鲜和2勺醋
4
4.将切好的辣椒放到油里煎炒1-2分钟，浇上调好的汁子，收汁出锅即可使用
5
5.唤醒沉睡中的老婆，端菜上桌
