特浓奶味果酱酥饼

简单 4人份

奶香十足、酸甜果酱、口感酥松,老少皆宜,全家人大爱的一款果酱曲奇!

特浓奶味果酱酥饼
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食材清单

其他
  • 25g木糖醇(或者细砂糖)
  • 25g鸡蛋(全蛋液)
  • 35g全脂奶粉
  • 60g黄油
  • 70g低筋面粉
调味料
  • 1/4勺盐

营养成分

热量

446.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

965.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备工作……开始!

2

黄油切小块……

3

软化黄油(我是隔盆软化的,黄油盆下面座一个热水盆一会儿就融化啦超快)

4

黄油软化好放入木糖醇和盐,然后用电动打蛋器打至蓬松状,接着放入全蛋液继续搅打至膨胀1倍大就OK啦!

5

低筋面粉和奶粉混合后加入到黄油中!

6

用刮刀搅拌均匀,搅拌后表面泛油光即可!

7

把面团搓成小球儿,备用!

8

烤盘中铺上油纸,把小球儿码好,用手指轻轻按扁然后再用食指在中间按出一个小坑儿来!

9

把果酱添到小坑儿里就OK啦!我用了两种果酱,蓝莓和草莓的!添果酱时就可以烤箱预热,这样节约时间哦~

10

添好果酱把烤盘放入预热好的烤箱中,上下火中层180度15分钟!坐等美味的特浓奶味果酱小酥饼就大功告成啦!香气诱人呐……

11

先吃个蓝莓滴!~^ _ ^

12

再来个草莓哒!^ _ ^

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