自己在家做美味豆腐脑卤
527.0 卡
6.0 克
7.0 克
29.0 克
10.0 克
18.0 克
593.0 毫克
D,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
炒锅预热加入少量食用油。
放入葱姜炒出香味,加入肉末,继续煸炒,淋入少许料酒去除肉末的腥味,点入老抽,增色,再加入适量生抽提味。
放入切好的木耳、黄花菜、香菇继续煸炒后加入高汤,如果没有,白水也可,大火烧开,改小火3-5分钟即可。
淋入水淀粉勾芡,出锅即可。干净美味的豆腐脑卤就做好了。
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