🐮牛角面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克奶粉
- 1个鸡蛋
- 270克高筋面粉
- 30克黄油
- 45克淡奶油
- 4克酵母
肉类
- 95克牛奶
调味料
- 3克盐
- 50克糖
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油.盐以为，所有的材料放入厨师桶里揉成扩展。
2
加入黄油、盐再柔成手套膜。
3
揉成手套膜
4
一次发酵两倍大
5
分割成12份
6
每份揉成水滴状。
7
擀开成这样，
8
卷起来
9
放入烤盘里二次发酵（35℃大约40分钟），发酵好后，轻轻的刷上蛋黄液。
10
烤箱170℃预热好后烤18分钟。
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刚出炉的牛角面包特别棒
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好吃的牛角面包
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福州
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福州
