韭菜鸡蛋肉饼

简单 4人份
韭菜鸡蛋肉饼
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食材清单

其他
  • 1/2茶匙黑胡椒粉
  • 150g猪肉糜
  • 3个鸡蛋
  • 50克面粉
  • 适量油
肉类
  • 1/2茶匙鸡精
蔬菜类
  • 100克韭菜
调味料
  • 1茶匙盐

营养成分

热量

766.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

512.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

韭菜洗干净切成碎末

步骤 1
2

鸡蛋打入碗中打散

步骤 2
3

蛋液中加入面粉调匀

步骤 3
4

将猪肉糜和切好的韭菜碎放入蛋糊中,充分搅拌均匀,然后加入黑胡椒粉、鸡精、盐,再次搅拌均匀

步骤 4
5

九阳轻奢派炒锅烧热,因为非常不粘,所以只刷一点点油

步骤 5
6

倒入面糊,摊平,中小火慢慢煎。

步骤 6
7

待一面凝固后,将其翻面,继续煎至金黄即可出锅

步骤 7
8

看,多滑溜

步骤 8
9

出锅装盘

步骤 9

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