家常肉丝炒平菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 一斤平菇
- 三勺老抽
- 三瓣蒜
- 少许胡椒粉
- 少许鸡精
肉类
- 适量肉丝
蔬菜类
- 三片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
平菇洗净控水，注意不要挤干平菇水分，控干就好了
2
油热后蒜 姜 肉丝 老抽 料酒翻炒均匀
3
倒入平菇 放盐 鸡精适量 再次翻炒
4
平菇出汤 放少许胡椒粉 盖锅盖炖10分钟
5
出锅 完成
