彩色印花糯米糕
简单
4人份
麻麻很用心开发的小糕点
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食材清单
其他
- 100克普通面粉
- 400克糯米粉
- 4个紫薯
- 一包豆沙
- 一根山药
- 若干松子
- 若干桂花
- 若干炒熟的芝麻
蔬菜
- 400克南瓜
蔬菜类
- 一把菠菜
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将山药南瓜紫薯蒸熟碾碎，菠菜焯水榨汁保温备用。将豆沙桂花松子芝麻混合备用。
2
将两种面粉混合再分成四等分，分别加入热的山药南瓜紫薯菠菜汁，山药南瓜馅的依情况揉面加入热水。13克馅料，22克彩色面皮，揉成团放入有生面粉的磨具压磨（克数按磨具调整）。
3
上热水锅蒸4-8分钟，放凉冷藏保存。下次吃的时候微波炉20秒或者蒸锅2-5分钟即可。
