家常香辣蟹
简单
4人份
不能出门，就在家捣鼓美食吧～～
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食材清单
其他
- 一个青椒
- 一听啤酒
- 三个干辣椒
- 五瓣蒜头
- 半袋牛油麻辣火锅料
- 四只蟹
- 少量辣椒面
- 适量油
- 适量淀粉
蔬菜类
- 两根葱
- 四片姜
- 适量洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
567.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花蟹洗净，切好，刀口处蘸生粉，防止炸的时候肉和黄散了
2
入高温油锅炸至红色
3
炸好的蟹出锅，蟹盖最后稍稍炸一下就好了
4
锅中放少量油，洋葱、姜、蒜爆香，再放入辣酱炒一小会儿，后放入炸好的蟹翻炒，再放入耗油、香芹就可以出锅了
