哈根达斯的朗姆葡萄冰激凌(冰激凌机版)

简单 4人份

夏天是属于冰激凌的季节 牛奶奶油中加入朗姆酒葡萄干,浓郁的意大利风情不输哈根达斯

哈根达斯的朗姆葡萄冰激凌(冰激凌机版)
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食材清单

其他
  • 200克淡奶油
  • 200克牛奶
  • 3个蛋黄
  • 50ml朗姆酒
  • 50克葡萄干
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

366.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

435.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葡萄干提前加朗姆酒泡好

2

牛奶入锅烧热

3

把煮沸的牛奶倒入蛋黄中,放入料理机用打蛋头搅打至室温

4

淡奶油加糖打发

5

混合蛋黄糊和淡奶油,倒入腌好的葡萄干和剩余朗姆酒

6

混合均匀后放入冰激凌机运行40分钟

7

挖出来,开吃

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