蕃茄大明虾
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1粒冰糖
- 5只明虾
- 一把蒜
- 半只番茄
- 少许生粉
蔬菜类
- 2根葱
- 几片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
569.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
420.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大明虾去脚去胡须，开背去泥肠，清理干净
2
姜、葱白、5粒蒜瓣、生抽、料酒、盐、生粉，拌匀腌制半小时
3
油锅炸虾，起锅装盘，撒入葱花
4
油锅蒜末炒香，加入冰糖、西红柿（去皮切碎末），加上料酒和生抽，烧成浓汁
5
把浓汁浇到大虾上即可
