虾仁🍤芦笋

简单 4人份

其实这是给宝宝准备便当的菜色,不知道为什么,小宝儿最近不喜欢吃一切肉肉,为娘有点捉急也只能从海鲜肉肉下手啦! 芦笋鲜甜,蘑菇爽滑,这道菜口味鲜香,营养丰富,何乐而不为呢

虾仁🍤芦笋
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食材清单

其他
  • 100克蘑菇
  • 3根新鲜芦笋
  • 适量料酒
  • 适量淀粉
  • 适量生抽
  • 适量蒜
  • 适量黄油
  • 适量黑胡椒
海鲜类
  • 150克虾仁
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

591.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

227.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,虾仁我买的是处理过可以生食的

2

蘑菇切片(本来要口蘑的,这就是交给爸爸买菜的结果啊),芦笋削掉下面老皮,斜切成段

3

平底锅中放入一小块黄油小火融化(注意小火哦),然后加入蒜瓣炒出香味,再加入蘑菇,继续小火翻炒至蘑菇出水熟透,撒入少量黑胡椒,我给宝宝吃所以都是少量,可以根据口味调整啊

4

加入少量料酒,生抽翻炒均匀后,倒入芦笋(芦笋提前在淡盐水中焯烫十秒),虾仁,迅速翻炒后,勾入薄芡,即可出锅

5

成品上桌啦

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