蛋黄酥小饼干，好吃到停不下。
简单
4人份
零添加的天然好口感，作为宝贝儿们的随身小零食，便于携带还有助分享。 还因为制作超级简单，也是初学者入门首选。
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食材清单
其他
- 2个（40克左右）蛋黄
- 50克黄油
- 65克低筋面粉
调味料
- 40克糖粉
营养成分
热量
340.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油室温软化，加糖粉打发至略微膨胀。
2
加蛋黄也打发至略微膨胀。
3
上步骤打发大概半分钟就可以。
4
过筛加入低筋面粉。
5
用刮板搅拌至均匀。
6
加裱花袋（不用裱嘴）剪小孔，均匀的挤在油纸上。挤出的大小最好差不多，便于一个时间出炉。
7
烤箱170度预热后，170度烘培9分钟即可。
8
挤出的小面团会在进烤箱加热软化至圆形或者椭圆形。
9
取出后冷却几分钟就可以品尝美味了。
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亲子也是不错的，因为制作简单，孩子乐此不疲
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