大枣煮啤酒,食物混搭界的一股暖流

简单 4人份

啤酒还能煮着喝?一瓶啤酒,加枸杞、红枣、橙子、生姜、酒酿、冰糖一锅煮,料足味美,绝对是混搭界的一股暖流!

大枣煮啤酒,食物混搭界的一股暖流
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食材清单

其他
  • 1200ml啤酒
  • 20粒枸杞
  • 50克酒酿(醪糟)
  • 5颗红枣
  • 一颗橙子
蔬菜类
  • 3片姜片
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

172.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

945.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

泡发枸杞,拧转红枣便于出味;橙子切瓣,生姜切片;

2

处理好的原料放入锅中,加凉水煮沸;

3

加入冰糖、醪糟,拌匀;

4

沿锅边轻轻倒入啤酒;

5

煮至重新沸腾即可。

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