牛肉粒虾仁披萨（半成品饼底）
简单
4人份
孩子喜欢吃披萨，一直都是订棒约翰的，这次买了马苏里拉奶酪和披萨饼底自己做来试试。没有买现成的披萨用的牛肉粒，毕竟不是纯牛肉做的，自己制作出来的效果更好，做法下面会介绍。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺食用油
- 1只鸡蛋
- 1茶勺黑胡椒碎
- 2勺披萨酱／番茄酱
- 2勺淀粉
- 3个口蘑
- 半个青椒
- 根据自己喜好马苏里拉
海鲜
- 12个虾仁
肉类
- 200克牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
自制牛肉粒：牛肉剁成泥加耗油、生抽、黑胡椒碎、鸡蛋、淀粉拌匀，然后加一勺油拌匀。弄成小颗粒下油锅炸熟，不要炸太干，外干里嫩最好。像炸小丸子。我试了烤箱烤和油炸，还是炸出来效果好些。
2
烤盘我用了一块黄油，融化后抹匀
3
放入半成品饼底，抹上一层番茄酱（有披萨酱更好）
4
均匀铺上准备好的食材
5
撒上马苏里拉奶酪碎
6
烤箱预热，200℃烤15到20分钟。
