卡布奇诺咖啡

简单 4人份

本人一直有个梦想,希望以后能有一天能有属于自己的而且是根据自己设计的咖啡馆,咖啡对于我来说就是一种生活态度,一种心态。每次一走进咖啡厅,我都是从内心笑出来的。因为,我很快乐。咖啡,给我的,就是快乐。

卡布奇诺咖啡
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食材清单

其他
  • 全脂纯牛奶(蒙牛,伊利都可)
  • 咖啡机
  • 咖啡豆
  • 拉花针,勺子,咖啡杯,拉花杯
  • 磨豆机

营养成分

热量

566.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

194.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先用到的是咖啡豆和磨豆机,我这里用到的是手动的磨豆机,按照自己需要的量把咖啡豆倒进磨豆机,手动磨成粉。

2

用咖啡勺压一下咖啡粉

3

然后固定好装着咖啡粉的手柄,打开咖啡机开关,(省略掉一些温杯等步骤),煮咖啡。注意,不要盛太多Espresso,要留下杯的容量装奶泡。

4

一杯Espresso就好啦,嗯好香的说。

5

倒三分之一杯或者二分之一杯的纯牛奶到拉花杯

6

这里用的是蒸汽式的咖啡机打奶泡,打奶泡是个技术活,各位亲,要好好学好这个,如果你要学各种拉花的话(小女子初学不久,也没有打得出那种绵细的奶泡)

7

奶泡好啦,接着就把奶泡倒进刚刚煮好的Espresso里面。(如果要拉花的盆友们,奶泡和手法是关键,这里只是做普通的卡布奇诺)。

8

奶泡和咖啡融合在一起,perfect.就变这样啦哈哈。

9

加上巧克力酱,倒两个圈,用拉花针拉一下,就成啦。(哈哈我手抖,好丑,不喜勿喷)小女子只是拉来玩玩,和各位分享一下。

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