暖冬寿喜锅

简单 4人份

太喜欢日料了 自己就开始琢磨怎么做点暖和的吃~

暖冬寿喜锅
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 200克肥牛
  • 2勺开水
  • 4勺白砂糖
  • 4朵香菇
  • 6个魔芋丝
  • 6勺味淋
  • 8勺日本酱油
  • 一小把蓬蒿
  • 一把金针菇
  • 几片娃娃菜
  • 半块豆腐
  • 半根胡萝卜
  • 黄油

营养成分

热量

166.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

898.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将蔬菜洗干净切好

2

魔芋丝

3

豆腐,随意什么豆腐你喜欢吃就行

4

肥牛解冻

5

既然要做日式料理就买好日本酱油啦

6

味淋

7

酱油:味淋:白砂糖:水=4:3:2:1

8

火锅内放入黄油 小火融化

9

放入洋葱 炒至有香味

10

放入豆腐

11

倒入酱汁

12

放入胡萝卜

13

菇类、蓬蒿、娃娃菜等蔬菜都放进去,盖上盖子中火慢慢炖 ,开始可能觉得汤汁很少,后面蔬菜会出水的~~

14

慢慢出水了

15

压一压

16

放入鸡蛋肥牛,大火水沸了之后就可以吃了

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