玫瑰磅蛋糕

简单 4人份

一款适合在母亲节做的磅蛋糕。。。 玫瑰酱一定要放多多,才够味!

玫瑰磅蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克舒可曼低筋粉
  • 100克鸡蛋液
  • 15克柠檬汁
  • 2克泡打粉
  • 50克玫瑰酱
  • 60克黄糖(料理机打成粉)
  • 80克总统发酵黄油
调味料
  • 少许海盐

营养成分

热量

251.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

737.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化至能用手指轻松按出手印,分次加入黄糖粉和海盐,用打蛋器打至颜色发白,呈蓬松状。

2

鸡蛋打散,分2-3次加入黄油中打发,每次都要混合搅打均匀后再加下一次。

3

加入玫瑰酱搅拌均匀。加入柠檬汁拌匀。

4

筛入低粉和泡打粉,用刮刀拌匀。

5

蛋糕糊装入模具,烤箱预热180℃,中层,45分钟左右。当中间膨胀裂开的地方着色即可。

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