浓白海带豆腐汤
简单
4人份
看《请回答1988》里大家经常喝海带汤，正好昨晚吃火锅剩了一些海带，所以晚上就煮了一锅！意外的很好喝～
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食材清单
其他
- 1块嫩豆腐
- 油
- 适量海带结
- 适量鸡精
海鲜类
- 适量虾皮
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海带结泡发，葱姜切末
2
热锅凉油，倒入葱姜爆香后倒入适量虾皮炒香。
3
倒入泡好沥干水的海带结翻炒至海带结略软。
4
冲入热水煮沸，加入切块后的嫩豆腐
5
炖煮20分钟左右后，加入适量盐和鸡精调味。完美的奶白色而且很鲜！
